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西葫芦瘦肉汤:适合上夜班的朋友食用,看看怎样做了?

2019/11/4 15:52:50发布146次查看
西葫芦瘦肉汤
缓解熬夜疲劳
材料 西葫芦250克、猪瘦肉150克,胡椒粉、鸡精、植物油、香油、淀粉、盐各适量。
做法 1 西葫芦洗净,去蒂,切片;猪瘦肉洗净,切片,加盐、淀粉抓匀,备用。 2 锅置火上,倒植物油烧热,加肉片炒至变色后放入西葫芦片翻炒几下,再加入适量开水,大火煮开后转中火再煮3分钟,加胡椒粉、鸡精、香油即可。 功效 猪瘦肉中富含b族维生素,可缓解熬夜疲劳,西葫芦富含维生素c和水分,有润泽肌肤的作用;还能调节代谢,具有减肥功效。

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